本报讯 为丰富师生的校园饮食文化生活，提升学校食堂服务保障水平，深化打造后勤党总支“红管家”党建品牌，4月3日，由后勤管理处饮食中心党支部承办的食堂美食文化节在文苑餐厅成功举办。
活动现场人头攒动，前来品鉴美食的师生络绎不绝。学校食堂的150余名厨师纷纷拿出看家绝活，精心制作了320余道各色美食，齐聚亮相美食文化节。既有兼具美型与美味的精品菜肴“飞鸿牛肉粒”“椰汁酿虾球”，也有深受师生喜爱的家常美食“风味茄子”“鲜肉小笼包”；既有南北地方风味的“黄焖鸡米饭”“武汉热干面”，也有新晋网红特色的“淄博烧烤”“天水麻辣烫”；既有中华传统名吃“鱼香肉丝”“北京烤鸭”，也有精选西式糕点“巧克力慕斯”“夏威夷披萨”……色香味形俱佳的精品美食，既展现了食堂厨师们的精湛技艺，又体现了后勤员工服务师生的用情用心。
近年来，后勤管理处党总支牢固树立宗旨意识，聚力打造后勤“红管家”党建品牌，坚持以红色精神坚守初心，推进后勤精细化管理，为师生营造暖心家园。本届食堂美食文化节以“品建大精品美食 建师生温馨之家”为主题，旨在进一步宣传校园饮食文化，增进与师生的沟通交流，提高后勤员工的服务意识和服务水平。接下来，后勤管理处党总支将继续强化党建引领，持续推进工作创新与服务提升，努力增强师生的获得感、幸福感和安全感，为学校高质量发展提供坚实后勤保障。